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Aus unserer Wiener Backstube

Honiglebkuchen aus Wien.

Klassische Stangerl, gefüllte Würfel und Wiener Spezialitäten aus unserer Backstube. Entdecken Sie unsere Auswahl aus Bio-Grundteig und traditioneller Handarbeit.

Eine Auswahl aus unserem Honiglebkuchensortiment
Zutaten & Hinweise zum Honiglebkuchen

Die passende Sorte für Sie

Zutaten und Allergene unterscheiden sich je nach Sorte. Bitte beachten Sie die Angaben auf dem jeweiligen Produktetikett. Gerne geben wir Ihnen Auskunft zu einem bestimmten Artikel.

Unser gesamter Lebkuchen-Grundteig ist Bio. Bei verzierten Artikeln hängt die Bio-Kennzeichnung des fertigen Produkts von den weiteren Zutaten und Farben ab.

Vorteig reifen lassen, kleine Laibe von Hand durchkneten, ausrollen, ausstechen und je nach Sorte glasieren oder verzieren: So arbeiten wir in unserer Backstube.

41 Produkte

Honiglebkuchenstangerl – klein, glasiert

Artikel 700

Honiglebkuchenstangerl – klein, glasiert

Das kleine Honiglebkuchenstangerl mit heller Glasur. Ein Klassiker für eine süße Pause.

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Honiglebkuchenstangerl – klein

Artikel 701

Honiglebkuchenstangerl – klein

Honiglebkuchen in der klassischen kleinen Stangerlform. Schlicht im Aussehen und handlich zum Teilen.

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Honiglebkuchenstangerl – klein, gefüllt & getunkt

Artikel 702

Honiglebkuchenstangerl – klein, gefüllt & getunkt

Das kleine Stangerl in gefüllter und getunkter Ausführung. Im Anschnitt zeigt sich ihr geschichtetes Inneres.

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Powidlstangerl

Artikel 702P

Powidlstangerl

Das Powidlstangerl im Anschnitt: Zwischen den Lebkuchenschichten wird die dunkle Füllung sichtbar.

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Honiglebkuchenstangerl – mittel, glasiert

Artikel 703

Honiglebkuchenstangerl – mittel, glasiert

Die mittlere Stangerlform mit heller Glasur und dekorativen Akzenten. Ein vertrauter Lebkuchen-Klassiker.

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Honiglebkuchenstangerl – mittel, getunkt

Artikel 705

Honiglebkuchenstangerl – mittel, getunkt

Mittlere Honiglebkuchenstangerl mit dunkler Glasur. Die schlichte Verzierung setzt einen hellen Akzent.

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Honiglebkuchenstangerl – groß, glasiert

Artikel 706

Honiglebkuchenstangerl – groß, glasiert

Das große Honiglebkuchenstangerl mit heller Glasur. Zum Aufschneiden, Teilen und gemeinsamen Genießen.

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Honiglebkuchenstangerl – groß, mit Mandeln

Artikel 707

Honiglebkuchenstangerl – groß, mit Mandeln

Große Honiglebkuchenstangerl mit Mandeln als Verzierung. Ein klassisches Bild aus der Lebkuchen-Backstube.

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Weinbeißer – 250 g

Artikel 708

Weinbeißer – 250 g

Die hell überzogenen Weinbeißer im 250-g-Sackerl. Kleine Lebkuchenstücke zum Anbieten und Teilen.

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Orangenscheibe

Artikel 711

Orangenscheibe

Runder Honiglebkuchen mit einer Orangenscheibe als Blickfang. Der Anschnitt zeigt die Füllung im Inneren.

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Honiglebkuchen mit Mandelsplittern

Artikel 712M

Honiglebkuchen mit Mandelsplittern

Eine längliche Lebkuchenspezialität mit dunkler Glasur und hellen Mandelsplittern.

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Himbeerplätzchen

Artikel 713

Himbeerplätzchen

Ein rundes Himbeerplätzchen mit dunkler Glasur. Die Aufnahme zeigt das ganze Stück und den Anschnitt.

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Marzipanwürfel

Artikel 714

Marzipanwürfel

Ein kompakter Marzipanwürfel mit dunkler Glasur und heller Verzierung. Im Anschnitt sind die einzelnen Schichten zu sehen.

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Marzipanstangerl

Artikel 714MS

Marzipanstangerl

Das Marzipanstangerl mit feinen hellen Linien auf dunkler Glasur. Eine längliche Variante für Marzipanfreunde.

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Powidlwürfel

Artikel 715

Powidlwürfel

Ein Powidlwürfel mit dunkler Glasur und violettem Dekor. Der Anschnitt gibt den Blick auf die Füllung frei.

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Johannesschnitte

Artikel 716R

Johannesschnitte

Eine längliche, dunkel überzogene Schnitte. Ganze Stücke und Anschnitt zeigen Form und Schichtung.

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Nürnberger – 4er

Artikel 717

Nürnberger – 4er

Nürnberger Lebkuchen in der 4er-Ausführung. Die hell verzierten Stücke zeigen die traditionelle rechteckige Form.

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Nürnberger – 2er

Artikel 717A

Nürnberger – 2er

Nürnberger Lebkuchen in der kleineren 2er-Ausführung. Klassisch verziert und im Anschnitt abgebildet.

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Alt-Wiener Honiglebkuchen

Artikel 718

Alt-Wiener Honiglebkuchen

Ein großer, runder Honiglebkuchen mit dekorativ angeordneten Nüssen und einem farbigen Mittelpunkt.

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Alt-Wiener Honiglebkuchen – getunkt

Artikel 718g

Alt-Wiener Honiglebkuchen – getunkt

Der runde Alt-Wiener in getunkter Ausführung. Helle Mandeln heben sich von der dunklen Glasur ab.

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Nougatwürfel

Artikel 720

Nougatwürfel

Ein Nougatwürfel mit dunkler Glasur und einer Nuss als Verzierung. Eine kleine Würfelform mit sichtbaren Schichten im Anschnitt.

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Weinbrandwürfel

Artikel 721

Weinbrandwürfel

Der Weinbrandwürfel trägt eine feine goldfarbene Verzierung. Im Anschnitt zeigt sich die Füllung zwischen den Lebkuchenschichten.

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Rum-Kokoswürfel

Artikel 722

Rum-Kokoswürfel

Ein dunkel überzogener Rum-Kokoswürfel mit heller Kokosverzierung. Die Aufnahme zeigt auch sein geschichtetes Inneres.

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Erdbeerstangerl

Artikel 723

Erdbeerstangerl

Das Erdbeerstangerl mit sichtbarer roter Füllung und einer hellen, unregelmäßigen Oberfläche.

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Wiener Honiglebkuchen

Artikel 724

Wiener Honiglebkuchen

Wiener Honiglebkuchen in transparenter Verpackung. Daneben gibt ein Anschnitt den Blick auf das Innere frei.

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Honiglebkuchenscheiben

Artikel 725

Honiglebkuchenscheiben

Runde Honiglebkuchenscheiben in heller und dunkler Ausführung. Eine klassische Form für den süßen Teller.

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Aranzini-Stangerl – Schoko

Artikel 727S

Aranzini-Stangerl – Schoko

Dunkel überzogene Honiglebkuchenstangerl mit orangefarbenen Aranzini als dekorativem Akzent.

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Honiglebkuchen-Quadrat – glasiert

Artikel 728

Honiglebkuchen-Quadrat – glasiert

Die quadratische Honiglebkuchenform mit heller Glasur. Ganze Stücke und Anschnitt zeigen den Klassiker von zwei Seiten.

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Honiglebkuchen-Quadrat – getunkt

Artikel 728g

Honiglebkuchen-Quadrat – getunkt

Das Honiglebkuchen-Quadrat in getunkter Ausführung. Helle Verzierungen setzen Akzente auf der dunklen Glasur.

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Damascener – glasiert

Artikel 729

Damascener – glasiert

Glasierte Damascener mit geschwungenem Rand und heller Verzierung. Eine markante Form im Honiglebkuchensortiment.

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Damascener – getunkt

Artikel 730

Damascener – getunkt

Damascener in dunkler, getunkter Ausführung. Der geschwungene Rand und die helle Verzierung bleiben gut erkennbar.

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Rosinenbrot – klein

Artikel 731a

Rosinenbrot – klein

Das kleine Rosinenbrot in länglicher Form. Der Anschnitt zeigt die dunklen Rosinen im Inneren.

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Marillenherz – Milchschoko

Artikel 732

Marillenherz – Milchschoko

Ein Marillenherz mit Milchschokolade und Herzverzierung. Eine süße Aufmerksamkeit in passender Form.

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Malaga-Stangerl

Artikel 733

Malaga-Stangerl

Ein dunkel überzogenes Malaga-Stangerl mit heller Verzierung. Der Anschnitt macht das gefüllte Innere sichtbar.

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Marzipanstangerl

Artikel 734

Marzipanstangerl

Die schmale Marzipanstangerl-Ausführung mit rundlichen Enden, dunkler Glasur und heller Verzierung.

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Walnusswürfel

Artikel 736

Walnusswürfel

Ein Walnusswürfel mit einer Walnusshälfte als Blickfang. Im Anschnitt werden die Schichten sichtbar.

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Süße Marille

Artikel 737

Süße Marille

Eine längliche Lebkuchenspezialität mit orangefarbener Marillenverzierung. Der Anschnitt zeigt die fruchtige Schicht.

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Reibehoniglebkuchen

Artikel 739

Reibehoniglebkuchen

Honiglebkuchen zum Reiben und Weiterverarbeiten. Für Rezeptideen aus Ihrer eigenen Küche.

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Orangenwürfel

Artikel 740

Orangenwürfel

Ein dunkel überzogener Orangenwürfel mit orangefarbener Verzierung. Die Aufnahme zeigt das ganze Stück und den Anschnitt.

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Honiglebkuchen-Bruch

Artikel 749

Honiglebkuchen-Bruch

Honiglebkuchen in unterschiedlichen Bruchstücken, im Sackerl abgebildet. Eine Auswahl zum Naschen und Teilen.

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Honiglebkuchen-Brösel

Artikel 751

Honiglebkuchen-Brösel

Feine Honiglebkuchen-Brösel im Sackerl. Zum Weiterverarbeiten und Verfeinern eigener Rezeptideen.

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Für kleine und große Genussmomente.

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