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Kammerer · Wiener Lebkuchenmanufaktur

Wiener Lebkuchen.
Von Hand gemacht.

Rotes Lebkuchenherz mit gelber Schleife und handverzierter Aufschrift „Alles Gute“
Mit Ihrem Wunschtext.Von Hand verziert.

Honiglebkuchen, Schokoladefiguren und persönliche Geschenke aus unserem Familienbetrieb in Wien-Brigittenau.

Aus unserer Manufaktur

Entdecken Sie unser Sortiment.

Goldfarben verpackte Schokoladenfigur in Papageienform

Schokolade

Handgemachte Figuren für Feste und besondere Anlässe.

Lebkuchenfiguren werden in unserer Wiener Backstube von Hand ausgestochen
Handarbeit in unserer Wiener Backstube.

Familie Kammerer · Wien-Brigittenau

Die alte Teigmaschine.
Und viele geübte Hände.

Unsere massive Teigmaschine übernimmt das kräftige Kneten. Danach arbeiten wir von Hand weiter: Laibe durchkneten, ausrollen, ausstechen und je nach Sorte glasieren und verzieren.

So entstehen Lebkuchen & Schokolade →

Unser Grundteig und unsere Schokolade sind Bio. Bei verzierten Lebkuchen bestimmen auch die weiteren Zutaten und Farben, ob das fertige Produkt als Bio gekennzeichnet ist.

Besuchen Sie uns in der Brigittenau.

Karl Kammerer KG · Dammstraße 39 · 1200 Wien
Kleiner Detailverkauf im Innenhof.

Montag–Donnerstag: 7–16 Uhr · Freitag: 7–11:30 Uhr

Unser Webshop wird derzeit überarbeitet.

Anfahrt & Kontakt →