Rezepte - Lebkuchen Kugeln |
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Seite 3 von 4 Alt Wiener Lebkuchenbusserl | Die Zutaten reichen in etwa für 20 Stk. | | 600 g | Mehl | | 500 g | Zucker (wenn möglich Rohrzucker) | | 4 Stk. | Eier | | 100 g | Honig | | 60 g | Lebkuchengewürz | | 1 Msp. | Natron | | 20 Stk. | Walnusshälften | | Dieses Rezept ist ein ganz einfaches. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, und dann ca. 3 Stunden kühl rasten lassen. Entweder auf ein Blech dressieren, oder Walnuss große Kugeln formen, mit den Walnusshälften dekorieren, und bei 190°C backen, bis die Busserl eine schöne braune Farbe bekommen haben. Guten Appetit | |
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