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Rezepte - Lebkuchen Kugeln |
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Seite 3 von 4 Alt Wiener Lebkuchenbusserl
| | Die Zutaten reichen in etwa für 20 Stk. | | | 600 g
| Mehl | | 500 g
| Zucker (wenn möglich Rohrzucker)
| | 4 Stk.
| Eier | | | 100 g | Honig
| | 60 g
| Lebkuchengewürz
| | 1 Msp.
| Natron | | 20 Stk.
| Walnusshälften
| | |  Dieses Rezept ist ein ganz einfaches. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren, und dann ca. 3 Stunden kühl rasten lassen. Entweder auf ein Blech dressieren, oder Walnuss große Kugeln formen, mit den Walnusshälften dekorieren, und bei 190°C backen, bis die Busserl eine schöne braune Farbe bekommen haben. Guten Appetit | | |
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Rezepte 